Warsztaty kulinarne z miodem

W dniu 05 lipca 2023 r. w ramach projektu współpracy pn. Alarm Pszczół w Interesie Społecznym (APIS), Lokalna Grupa Działania „Trakt Piastów” zorganizowała warsztaty kulinarne z miodem.

Uczestnicy warsztatów zapoznali się m.in. z historią i rodzajami miodów, ich zastosowaniem, podkreślono znaczenie pszczół i pszczelarstwa w życiu człowieka oraz przybliżono temat wykorzystania miodów w potrawach i ich właściwości zdrowotnych. Ponadto uczestnicy mieli okazję samodzielnie stworzyć 7 różnych potraw na bazie miodu - przy stanowiskach „live-cooking”.

Warsztaty zostały przeprowadzone w Hotelu „Słowianin” w Modliszewie przez profesjonalnego kucharza-trenera p. Piotra Przyborskiego,

Dziękujemy za udział !